豆腐脑dòu fu nǎo

在豆浆中加入少量的盐卤或石膏，凝结成比豆腐还嫩的食品。

骂人没有思想。

例如：「别看他长得一副聪明相，其实是个不折不扣的豆腐脑，没有一点思想。」