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掰 bāi 用手把东西分开或折断：把烧饼掰成两半。 方言，指情谊破裂，决裂：我们早就掰了。 方言，指分析、辨别道理：我把这些问题都跟他掰通了。掰扯。 笔画数：12； 部首：手； 笔顺编号：311334533112

详细解释：

掰 bāi 【动】 用手把东西分开或折断〖breakoffwithbothhands〗。如:掰玉米;掰开（分开）;掰麻（将麻撕成细条,拧绳子用） 张开〖open〗 我时常掰着嘴儿说一阵,劝一阵,哭一阵!——《红楼梦》 [方言]∶〖情谊〗决裂;破裂〖split〗。如:掰脸（翻脸）;掰交情（使交情破裂） [方言]∶分析〖explicate〗。如:我跟他把这个问题掰了半天 掰腕子 bāiwànzi 〖handwrestling〗两人互相握住对方的一只手比赛腕力