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蔬 shū 可做菜吃的植物（多属草本）：蔬菜。菜蔬。布衣蔬食。 笔画数：15； 部首：艹； 笔顺编号：122521214154325

详细解释

蔬 shū 【名】 （形声。从艸,疏声。本义:蔬菜）同本义〖vegetables;greens〗 蔬,菜也。——《说文新附》。先秦无“蔬”字,用“疏”表示。“蔬”是汉魏间字。 令发五苑之蓏、蔬、枣、栗,足以活民。——《韩非子·外储说右下》 八曰臣妾,聚敛疏材。——《周礼·太宰》。注:“疏材,百草根实可食者。” 饭疏食。——《论语》。孔注:“菜食也。” 能植百谷百蔬。——《国语·鲁语》 菜谓之蔬。——《小尔雅》 迁淳安知县。布袍脱粟,令老仆艺蔬自给。——《明史·海瑞传》 又如:蔬菲（指果菜类粗食）;蔬笋（蔬菜和笋）;蔬饭（蔬菜饭食。指粗食）;蔬蓏（蔬菜瓜果）;蔬蔌（蔬菜之统称）;蔬圃（菜园）;蔬茹（蔬菜） 蔬 shū 【动】 种菜〖growvegetables〗 有松可荫,有地可蔬。——清·顾炎武《复庵记》 蔬菜 shūcài 〖vegetable〗指可以做菜吃的草本植物 蔬果 shūguǒ 〖vegetableandfruit〗蔬菜、水果 喜爱蔬果的消费者,在夏季最有口福