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榨 zhà 压出物体里汁液的器具：油榨。酒榨。榨床。 〔榨菜〕ａ．二年生草本植物，芥菜的变种，茎膨大成瘤状，可食；ｂ．用这种植物的茎加辣椒、香料等腌制而成的副食品。 用力把物体里的汁液压出来，引申为逼取他人的财物：榨油。榨取。压榨。 笔画数：14； 部首：木； 笔顺编号：12344453431211

详细解释：

榨 zhà 【名】 压出物体里汁液的器具〖apressforextractingjuice,oil,etc.〗 榨,打油具也。——《广韵》 又如:榨斗（榨取蔗糖的器具之一）;榨床（榨糖、榨油等器具的底座）;榨盘（榨的部件之一） 榨 搾 zhà 【动】 挤压〖press〗。如:压榨（压取物体里的汁液）;榨甘蔗;榨压（挤压） [方言]∶栽种〖plant〗 天晴好薅草,落雨好榨苕。——《中国谚语资料》 榨菜 zhàcài 〖mustard〗∶二年生草本植物,芥菜的变种,其块茎可食用 〖hotpickledmustardtuber〗∶用上述植物块茎加辣椒、香料等腌制的食品 榨取 zhàqǔ 〖extort;squeeze;fleece〗 压挤而取得 榨取汁液 比喻剥削、搜括 榨取民脂民膏 榨油 zhàyóu 〖oilpress〗压榨植物籽而取得油 榨油厂 zhàyóuchǎng 〖oilmill〗使用榨油机的工厂 榨油机 zhàyóujī 〖expeller〗∶将大豆或其他种子中的植物油榨出的螺杆压榨机 〖oilpress〗∶（如从坚果、橄榄、种子中榨油的）榨油机 〖oilmill〗∶压碎种子（如棉子或大豆）以榨油的机器