指舵板。

引清•吴伟业 《再观打冰词》：“商船虽住起潜听，冰底有声柁牙应。”
清•纪昀 《阅微草堂笔记·如是我闻三》：“自 苏州 北上以柁牙触损，泊舟 兴济 之南。”