即醋。

引《楚辞·大招》“鲜蠵甘鷄，和 楚 酪只” 汉•王逸 注：“酪，酢酨也。”
《礼记·杂记下》“功衰食菜果，饮水浆，无盐酪，不能食食，盐酪可也” 汉•郑玄 注：“酪，酢酨。”