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《蚶酱》的词典解释
hān jiàng
蚶酱
拼 音：
hān jiàng
注 音：
ㄏㄢ ㄐㄧㄤˋ
繁 体：
蚶醬
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国语辞典
蚶酱
hān jiàng
蚶肉制成的酱。
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《蚶》的解释
蚶
蚶 hān 〔蚶子〕软体动物，介壳厚而坚实，生活在浅海泥沙中。肉可食，味鲜美。亦称“魁蛤”；俗称“瓦垄子”、“瓦楞子”。 笔画数：11； 部首：虫； 笔顺编号：25121412211 <h2>详细解释：</h2>蚶 hān 【名】 动物名。俗叫瓦垄子或瓦楞子,又叫魁蛤<font color="#800080">〖bloodclam;arkshell〗</font>,蚶属的软体动物,介壳厚,稍呈心脏形,自壳顶出隆起的放射纵线四十多条,像瓦垄。生活在浅海泥沙中,肉味鲜美。通称“蚶子” <font color="#800080">〖何胤〗</font>疑食蚶蛎。<font color="#660000">——</font><font color="#000000">《南齐书·周《蚶》的更多解释>>>
《酱》的解释
酱
酱 （醬） jiàng 用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品：甜面酱。豆瓣酱。 用酱或酱油腌制：酱菜。酱瓜。 像酱的糊状食品：果酱。芝麻酱。 笔画数：13； 部首：酉； 笔顺编号：4123541253511 <h2>详细解释：</h2>酱 醬 jiàng 【名】 <font color="#008000">（会意。从肉,从酉。酒以和酱也。爿声。古文从酉,爿声。籀文从酉,从皿,爿声。本义:用盐醋等调料腌制而成的肉酱）</font> 用麦、面、豆等发酵制成的调味品<font color="#800080">〖thickpastemadefromfermentedsoyabeans〗</font> 酱用百有二十瓮。<font color="#660000">——</font><font color="#000《酱》的更多解释>>>
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