脯：干肉。
挂的是牛头，卖的是马肉干。比喻以次充好，以假乱真，名不副实。

出处：《晏子春秋・内杂篇》：“君使服之于内，而禁之于外，犹县牛首于门，而卖马脯于内也。”

用法：作宾语、定语；用于比喻句。

例子：南朝·宋·范晔《后汉书·百官志》：“悬牛头，卖马脯，盗跖行，孔子语。”